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餐饮业自救式降价：17元吃了一顿海底捞，还喝了杯喜茶
从涨价道歉，到打破奶茶30元天花板，海底捞、西贝和喜茶，近日风波不断。 当我们在讨论，“自救式涨价”现象是否将蜂拥而至时，这3个餐饮业巨头却在通往高利润的公路上，忽然掉头、驶入快餐副品牌的分叉路——海底捞旗下的“十八汆”面馆，最便宜的炸酱面才9.9元一碗；喜茶推出子品牌“喜小茶”，一杯奶茶最低卖到...
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4元一杯，喜茶比蜜雪冰城还便宜了
五一假期结束刚上班，北京消费者郑娟在喜茶的微信社群里收到一条链接，是喜茶的买一送一券。拿经典产品“芝芝金凤茶王”来讲，原价15元，买一送一折合7.5元一杯，而原价8元的“纯绿茶妍后”，用券后只要4元一杯，比蜜雪冰城还便宜。问过店员后，她得知，这次是喜茶为12周年庆做的限时活动。不过，郑娟感觉到，喜茶...
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喜茶平价子品牌“喜小茶”全部关店
日前，有消息称，喜茶旗下平价茶饮子品牌“喜小茶”位于广州城投大厦的最后一家门店关店。记者今日从喜茶处确认，该消息属实。据了解，喜小茶于2020年4月开始营业，单品定价在6-15元之间。记者注意到，喜小茶小程序目前已暂停服务，官方微信公众号最后一篇推文发布时间为7月20日。对于关闭原因，喜茶方面向记者...
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CEO日报：V变W？美国重启过快，可能导致经济二次探底
【财富精选】2020年中国40位40岁以下商界精英他们利用各种方法试图解决公共问题， 从而达到企业和社会的双赢。财富Plus精选评论:[ 阿咋呀阿咋 | 一条会暴富的咸鱼 ] 之前B站联合各主流媒体推出视频《后浪》，让我看到的却是与我格格不入的生活，高端的VR眼镜，几万一套的摄影设施，奢华的出国旅...
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喜茶FENDI联名饮品遭疯抢
5月17日，喜茶与奢侈品牌Fendi合作，推出一款联名饮品，并配套黄色纸杯、杯垫和徽章，还有印着Fendi英文Logo的手提袋。产品上线后，不少人开始了抢购之旅，目前来看几乎整个朋友圈都被喜茶和FENDI的联名款刷屏，甚至雷军都特意发微博表示自己也喝了一杯FENDI联名版的喜茶。...
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喜茶们为何迟迟无法上市?
刚出炉的《2020年新式茶饮白皮书》，总结了不少亮眼成绩：预计2020年新式茶饮市场规模将达4420亿元，会是咖啡市场的2倍以上;头部品牌喜茶、奈雪仍在高速开店，截至12月均新开200多家门店。 但细究起来，热闹的局势下，也有很多阻塞。茶饮市场的规模，并不等同新式茶饮的规模，新式茶饮的规模预测仅为...
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喜茶降价，逼不得已？
2022年一开年，喜茶悄然降价，进入10元时代。而去年底到今年初，香飘飘和茶颜悦色等其它品牌都在纷纷涨价。某调研机构数据显示，从2020年起，由于疫情和快速开店导致的门店分流，喜茶的单店坪效一直在明显下滑，降价或许是刺激消费、提升营业额的无奈之举。...
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喜茶宣布开放加盟
近日，喜茶表示将在非一线城市开展事业性合伙业务，合伙费用在50万元以内。作为新茶饮的头部企业，喜茶一向声称坚持不加盟。然而，随着新茶饮行业增速减缓，叠加“新茶饮”第一股奈雪的茶持续亏损，资本也逐渐失去耐心，融资6轮还未上市的喜茶有了更大的压力。据红餐网调研数据，喜茶于2021年7月完成5亿美元融资，...
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喜茶、奈雪，挤不进县城
降价、裁员、亏损，在经历快速增长后，新式茶饮的泡沫开始显现。喜茶、奈雪等头部茶饮品牌，也不再坚守高端形象，纷纷做好“下沉”的准备。然而，一条街上出现好几家奶茶店已经不再是一二线城市的“特色”，县城奶茶店竞争同样激烈。有些县城奶茶店甚至破百，趋于饱和状态。低线城市的多样生态决定了下沉市场的复杂性，各地...
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放弃直营，喜茶开放加盟
一向以高端形象示人、坚持走纯直营路线的喜茶日前确认开放加盟，将在非一线城市开设事业合伙门店。对于这一转变，喜茶方面表示是为了加快拓店步伐，让更多非一线消费者喝到喜茶产品。对于备受关注的加盟费用，喜茶内部人士告诉记者，在50万元以内。...
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